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Suppen |
| 170 |
Kraftbrühe mit Reis und Markklößchen |
| 171 |
Pilzcremesuppe |
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Vorspeisen |
| 186 |
geräuchtes Forellenfilet mit Toast und Butter |
| 191 |
Ein gebackener Camembert mit Toast und Preiselbeeren |
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Für die Kleinen |
| 200 |
"Rapunzel" (kleines Schnitzel, pommes frites, Salat) |
| 201 |
"Mobby Dick" (Fischstäbchen, pommes frites, Salat) |
| 204 |
"Pinocchio" Spaghetti mit Tomatensoße |
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Dessert für Kinder |
| 319 |
Zwei Kugeln Eis nach Wahl (Erdbeer, Vanillie, Schokolade, Straciatella, Walnuss) |
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Toastgerichte |
| 221 |
Toast Hawai,
mit gek. Schinken, Ananas mit Käse überbacken |
| 224 |
Feinschmeckertoast,
Schnitzel, Champignons, Spargel,Sauce Hollandaise |
| 225 |
Toast a la Chef (kleines Rumpsteak mit Champignons),
kleines Rumpsteak mit Champignons, Knoblauch, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, |
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kalte Gerichte |
| 236 |
Gem. Schinkenbrot, reich garniert |
| 237 |
Wurstsalat mit Röstkartoffeln |
| 240 |
Bauernsalat (versch. Salate, Tomaten, Ei, gek. Schinken und Ziegenkäse) |
| 245 |
Chefsalat (versch. Salate, Ei, Käse, Tomaten und warme Putenstreifen) |
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Vom Schwein |
| 261 |
Schnitzel "Wiener Art", Pommes frites, Salatteller |
| 262 |
Schnitzel mit Zigeunersauce, Pommes frites, Salatteller |
| 263 |
Schnitzel mit Champignonrahmsauce Pommes frites, Salatteller |
| 273 |
Schnitzel "Schweizer Art", Kroketten, Salatteller |
| 266 |
Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce, Kroketten, Salatteller |
| 269 |
Schweinerückensteak "italienische Art", Kroketten, Salatteller |
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Vom Geflügel |
| 281 |
Putengeschnetzeltes, Reis, Salatteller |
| 282 |
Putenschnitzel, Pommes frites, Salatteller |
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Vom Rind |
| 301 |
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes frites, Salatteller |
| 301 |
Rumpsteak mit Champignons, Pommes frites, Salatteller |
| 301 |
Rumpsteak mit Zwiebeln, Pommes frites, Salatteller |
| 301 |
Rumpsteak mit Zwiebeln, Champignons und Kräuterbutter, Pommes frites, Salatteller |
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Fischgerichte |
| 293 |
Matjesfilets nach Hausfrauen Art mit Salzkartoffeln |
| 294 |
Pochierter Lachs mit Krabbensauce, Reis, Salatteller |
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Spießbraten
ab 2 Personen auf Vorbestellung! |
| 311 |
Spießbraten vom Schwein, Pommes frites, Salatteller |
| 312 |
Spießbraten vom Rind, Pommes frites, Salatteller |